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Apr 28, 2018
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表参道ごはん。 〜 ぶらっとランチ vol.6 焼き魚定食編 〜

最近まだまだ朝夕の寒暖の差が激しいですが皆さんいかがお過ごしですか〜？？

こんばんは、吉角です。

周りではどうやら喉風邪が流行っているようですね〜

みなさん！ご注意してくださいね♬

 

今回も表参道の美味しいお店を完全個人主観でお伝えして行きたいと思います！！

今回はみんな大好き『和食ランチ』です！！

場所はGLAD.からですとアニエスb.さんを

右に曲がり道なりにまっすぐ行くと左手にあるレンガ造りの建物の地下一階

 

　　　『伊豆の旬　やんも』

さんです！！

外観はこんな感じです！

伊豆の旬、と言うことでお察しかもしれませんが、

 

魚定食のおいしいお店さんです！！

 

だいたい季節の魚５、６種類の焼き魚定食と欲張りランチセットの

メニュー構成になっています！

この日のメニューはこちらっ！！

どんっ！！

こんな感じですw

店内も結構かなり広いお店でカウンター、テーブル、小上がりと分かれています！

この日は小上がり♬

堀りになってるので足もおろせて居心地抜群なんです！

 

ちなみに料理はもちろん、何と言ってもこのお店のいいところは対応が素晴らしいところっ！！

対応する方の心配り、無駄なくせせこましくなく、リズムよく料理を出してくれる

オペレーションの良さ。

そう！気持ちがいい接客なんです！！

ついつい通いたくなっちゃうんですよね♬

 

あっ、ちょっとお話それちゃいましたっ！笑

では肝心の料理ですが今回は『鯖の塩焼き』定食をオーダしました！！

先ずは、お盆に小鉢とお新香が配膳され、

しばらくしてご飯とお味噌汁が運ばれてきます！

ご飯が着たらお魚がもうすぐ到着の合図♬

程なく鯖がやってきました！！！！！

全員集合はこんな感じ！！

レモンとたっぷりの大根おろしがそえられています。

こちらのお醤油、刺身醤油なのかほんのり甘みもあり

荒めの大根おろしにピッタリなんですよね〜♡

それだけでもご飯いけちゃいます♬

おっっっ！！見てください！！

めちゃくちゃ立派なで肉厚でそしてジューシーな鯖じゃないですかっ！！

完全に

『 グッドルッキング SABA !!!! 』

じゃないですかっ！！！

ご覧になって気づくかもしれませんが

炭火焼です！！

生から一枚ずつ焼いてくれるそうです！

皮目がパリッと焼かれております！！

香ばしいかおりが食欲をめっちゃそそります！！！

 

早速レモンを絞り鯖にお箸を入れてみるとっ！

おおっ！

すばらしい脂の乗りじゃないかっ！！

塩の加減も程好く、鯖の美味しさ全開MAX！！！！

ご飯のちょい柔らかめで鯖の身と抜群の相性♬

お味噌汁ももちろん美味しくあっという間に完食！

ちなみにこちらではご飯、お味噌汁はお代わりが自由♡

もちろん一杯ずつにいただいちゃいました♬

 

魚をゆっくり堪能するのはもちろん

お腹いっぱいになりたい大食漢の方でも満足できると思います！！

ちなみにお隣の方が召し上がっていた銀ひらすの柚香焼きも美味しそうでした♡

次回はそちらもチャレンジしたいと思います！

それだけじゃなくすべてのお魚にトライしたいと思います！

 

でもやはりこれだけのお店。

ピークタイムは行列にも必至。

オープンすぐかゆっくり目が狙い目っ！！

でもでもみなさん、一度はよってみた方がいいですからねっ！！

では〜！！

 

『Q&A』シリーズ　バックナンバーです！

あわせてお読みください！

 

『Q1.お店の近くに美味しいお店ありませんか？？　A1.はい！あります！！』

『Q2.お店の近くに美味しいラーメン店ありませんか？？　A2.はい！あります！！』

『Q3.お店の近くに美味しいうどん店ありませんか？？ A3.はい！あります！！』

『Q4.お店の中に素敵なスタイリング剤ありませんか？？A4.はい！あります！！』

『Q5.活きのいいニューフェイスはいますか？？A5.はい！います！！』

『Q6.お店の近くに話題のお店ありませんか？？A6.はい！あります！！』

『Q7.お店の近くに美味しい◯◯屋さんありませんか？？A7.ん？知りたい？？』

『Q8.お店の近くでおいしいカレー店ありませんか？？A8.もちろん♬』

Susumu Yoshizumi

 

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