Jun 28, 2017
郷土料理【ぶち】
こんにちわ!!
アシスタントの佐竹です!
最近本格的に梅雨らしいジメジメし天気が続き
僕の髪は湿気に毎日悩まされています。。。
湿気はくせ毛の天敵ですね、、、
今回は休みの日を使って白金高輪にある
【ぶち】というお店に行ってまいりました!!
【ぶち】というのは僕の地元山口県の
方言で、すごい、とてもの意味になる言葉です!!
お店の中も山口県の有名な観光名所の
絵が飾ってあったり落ち着いた雰囲気。
さらに料理に山口県下関市の郷土料理!!
瓦そばがございます!!
熱した瓦の上に茶そばと具材を載せて、温かい
めんつゆで食べる料理です!!
最高です、、、、
皆様も是非お近くに行かれた際は山口県の
郷土料理を食べてみて下さい!!
GLAD.佐竹叶多
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