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May 16, 2018

幻のラーメン再び・・・

1日限りのはずだったラーメン店『ならタツ』

先日、再びオープンしました。

 

今回は骨付プロシュートの骨をベースにスープを作成!

前回同様にチャーシューと煮卵がいい仕上がりに

 

今回は今年で弟子入り4年目を迎えた立野に

一杯作ってもらいました!

 

いい感じですねー

 

次のオープンはいつになるのか・・・

 

ラーメン『ならタツ』

大将 naramura

 

GLAD.

楢村太典紀

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